いよいよ

明日で2月も終りですね・・。はや！

今日は大阪府庁へ。
栄養士と調理師免許の
氏名変更をお願いしてたので、受取に。

名前を変更して1ヶ月以内に届けないとダメだったんです。
と言うのも、
もしかして氏名変更せなあかんの？・・って
管理栄養士試験の手続きの最中に気がついて
ギリギリ1ヶ月以内でした。ふぅ。

先月、こんなやりとりがありました。

名字の変更ってば
区役所でやってくれるんかと思ったら、
「大阪府庁へ行ってください」とさらりと言われ

もうめんどくさいから、
『管理栄養士が受かったときに、まとめて申請しよ☆』
　　　　（↑気が早すぎ？）
なぁんて軽く考えてたら

「（旧姓）美智子さんは戸籍上存在してませんので」
「今のお名前で再登録していただかないと、試験も受けられません」て。

おぉ。。ぐさり。なんだか悲しいねえ・・

戸籍上存在してないって、なんやねん。。
私はワタシやんか・・・

でも、晴れて新しい免許をゲット☆
えっへっへ
あっさり立ち直っています。

夏ごろには、一緒に
管理栄養士の免許も・・♪

おやつ

プチたいやきを発見♪
一口でパクッと行けそうです☆
私はたいやきは頭から食べます。
なぜかって。。頭の方があんが多い気がして
（このたいやきは尻尾までしっかりあんが入ってました）

これって頭派か尻尾派かで、意見が分かれるよね
皆さんはどっち派？？

中国緑茶の雪龍と一緒にいただきます(゜▽゜)♪

今日の昼食。

何だか無性に
インスタントラーメンが作りたくなるときってありません？

今日の私はまさしくそんな感じで
チャルメラとんこつ味。

ワカメと卵を加えて、
スープのとどめに黒酢と黒コショウを入れ
仕上げにセリを乗せてみました〜♪

セリは今からの野菜で、とってもいい香り☆
それに、黒酢と黒コショウって結構合うんだよね。
とんこつ味にもピッタリ♪

インスタントラーメンで簡単に出来ます。
麺だけを先に茹でて、別のお湯を沸かしてスープを作っています
こうすると、余分な油が抜けてヘルシーです☆
一度、お試しあれ。

修正あり

昨日からいいお天気ですね。
なんか出かけたくなってウキウキしています。

韓国旅行の写真を、先日アップしたのですが
弟に見てもらい、修正してもらいました☆
さすが・・感謝です。

記憶ってのはこんなに曖昧なんだなぁってつくづく。
やっぱ、書き留めておく習慣って大事だね。

よろしければ、また見に行ってやってくださいね。

確定申告

９月に仕事を退職したので、確定申告をして税金がいくらか戻ってくる・・
という素敵な話を聞き、早速書類に目を通しました。

・・・・ややこしい・・・・
漢字やら数字やらで頭がフリーズです。
私って経理で仕事してたことあったやん

父にヘルプ！！何も問題なく終了、あっさり。さすが・・


説明を丁寧にしてもらって、50％ほど理解。
自分でやってみて80％くらい理解。

自分でいざやってみると
説明されてたことのそのままには出来ないもんですね。
わかったつもりで、やってても完璧には出来ない。
で、自分でやりながら
教わったことと自分の行動とをだんだんつないでいって
それで80％

もう一度自分ひとりでやってようやく100％になるのかな。
人に今度は教えてみたりしてね

お料理教室をする立場からも、こういうことって言えるかな・・と思いました。
教える側の私は、一回の説明でどのくらい理解してもらえるのか
それは多種多様、なので
個々人に合わせて行けるような、ナイスな私でありたいと

税金のことから学んだのでした。

冬眠がそろそろ終わりそうです。

ようやく

今日はウキウキ☆いい天気ですね♪

ようやく韓国の写真をアップしました
http://homepage2.nifty.com/michikoland/picture/shashin.htm

食べ物ばっかりやん・・っていう意見も聞こえてきそうですが
やっぱ「食」でしょう！！
今回の韓国行きは、またの名を「食いだおれ旅行」としました。
きっちり、体重もアップして帰国しましたからね・・へへへ。

次回が楽しみです。

久々です(^^ゞ

ご無沙汰しちゃいました。みなさんお元気でしょうか？

なかなか書き込みできずにいましたが
自分の中でうまく言葉を処理できていない状態です。
アイドリング状態とでも言うのでしょうか？(^o^)☆

まぁいいや。

ちょっとマシになってきたからね。

この野菜、変わってるでしょ？
プチベールって言います。少し茹でていただくんだけど
味は・・うーん。特にクセも無く歯ごたえが美味しい？かな。

これから春に近づくにつれ、色々な野菜に逢えますね。
嬉しいな〜♪

韓国の漢方茶

こないだ韓国から来日した時にお土産にいただきました。
韓国の漢方のようです。
やっぱ言葉を勉強せねばいけませんねえ・・・

とりあえず今回は翻訳をお願いしています(^○^)ｖ

またわかり次第、紹介していきたいと思います。

デイサービス見学

こないだ、知人の勤めるデイサービスへ見学に行って来ました。
デイサービスってのは
通所介護施設と言って、高齢者の施設なんですが

家で暮らしておられる方が
お風呂やお食事、レクレーションや訓練などをしに来る所です。
私もついこないだまで、同じような施設で働いてたので
とってもワクワク☆
思わず近寄って話し掛けそうな勢いでした。

そこで働くかどうかは別として
私にとってはすごくいい刺激になりました。
やっぱりいいんですよね。あの雰囲気。
夫もそういう関係の仕事なので
よく話は聞いてて、いつも大変そうやけど楽しそう・・って思ってたから

しばらく離れてみて、やっぱいいなぁ・・って再確認した感じです。
管理栄養士をとって、現場復帰するぞ〜！
そしてお料理教室もするぞ〜！！

って、心も体も元気になってきたのでした。

２月です☆

もう３日も経過してますが、２月ですね。

それにしても
１月は行く
２月は逃げる
３月は去る
そのとおりですね・・・。毎年言ってますが(^^ゞ

今日は
韓国へ戻る弟たちの見送りに、行って来ました。
南港の国際フェリーターミナル。
初めて行きましたが、なんだかワクワクしてきたよ〜。
夕方４時の船で、釜山へ次の日の朝に着くそうです。
ちょっとした船の中もいいもんですね。

私も今度は船で行ってみようかな・・なんて思い帰ってきました。
旅行に行きたくなってきたね。うんうん。