2007/01/25
1/27（土）のヘルシースイーツ
日がたつのが早すぎる〜！
いつもこの時期になると言ってますが
1月は行く
2月は逃げる
3月は去る
なんですよね
忙殺されそうなこの流れに
楽しみながら
うまくのっかっていかなくちゃね☆
そんなこんなで1/27（土）は
スイーツ販売です
中崎町いえみせkocoroさんにて☆
この日はスイーツのみ♪
次週の2/4（日）蚤の市では
中国茶会もしていますのでお楽しみに♪
ラプサンスーチョンという名前の紅茶をお入れします
中国茶の種類の紅茶は、砂糖もミルクも入れずにストレートで楽しみます
今回のラプサンスーチョンは
中国紅茶の中でも、スモーク香がおもしろい紅茶です
正山小種って漢字で書くんだけど、
ちょっとしか採れないって言う意味もあるらしい
・・漢字ってやっぱおもしろいな
って、1/27のスイーツの話が飛んでしまいました(^^ゞ
スイーツのメニューは
・黒糖のガト−ショコラ
・ゆずのクッキー
ガトーショコラにはココアを入れるんですが
今回は、黒糖を代わりに加えることで
ミネラルいっぱいでさっぱりな味を出しつつ
コクもあるケーキになりました☆
バレンタインも近いので、男性女性問わず食べていただきたいケーキです
（バレンタインって女性もチョコ食べたいですよね）←私はそうです
ゆずのクッキーは、二回目ですね
前回、大好評につき再び登場です
国産のゆずを皮から果汁からふんだんに使用し
香りがいっぱいのクッキーです
口当たりもソフトなクッキーになっています
11時〜18時頃までいますので
お時間ある方はぜひぜひおいでくださいませ☆
準備に入っていきます☆
いつもこの時期になると言ってますが
1月は行く
2月は逃げる
3月は去る
なんですよね
忙殺されそうなこの流れに
楽しみながら
うまくのっかっていかなくちゃね☆
そんなこんなで1/27（土）は
スイーツ販売です
中崎町いえみせkocoroさんにて☆
この日はスイーツのみ♪
次週の2/4（日）蚤の市では
中国茶会もしていますのでお楽しみに♪
ラプサンスーチョンという名前の紅茶をお入れします
中国茶の種類の紅茶は、砂糖もミルクも入れずにストレートで楽しみます
今回のラプサンスーチョンは
中国紅茶の中でも、スモーク香がおもしろい紅茶です
正山小種って漢字で書くんだけど、
ちょっとしか採れないって言う意味もあるらしい
・・漢字ってやっぱおもしろいな
って、1/27のスイーツの話が飛んでしまいました(^^ゞ
スイーツのメニューは
・黒糖のガト−ショコラ
・ゆずのクッキー
ガトーショコラにはココアを入れるんですが
今回は、黒糖を代わりに加えることで
ミネラルいっぱいでさっぱりな味を出しつつ
コクもあるケーキになりました☆
バレンタインも近いので、男性女性問わず食べていただきたいケーキです
（バレンタインって女性もチョコ食べたいですよね）←私はそうです
ゆずのクッキーは、二回目ですね
前回、大好評につき再び登場です
国産のゆずを皮から果汁からふんだんに使用し
香りがいっぱいのクッキーです
口当たりもソフトなクッキーになっています
11時〜18時頃までいますので
お時間ある方はぜひぜひおいでくださいませ☆
準備に入っていきます☆
